花青素之王--黑枸杞

发布时间： 2021-08-05

黑枸杞果粉 黑枸杞提取物 花青素

植物简介：黑果枸杞，别称苏枸杞，属茄科、枸杞属多棘刺灌木，多分枝；分枝斜升或横卧于地面，白色或灰白色，坚硬，常成之字形曲折，有不规则的纵条纹，小枝顶端渐尖成棘刺状，节间短缩，浆果球形，皮薄，皮熟后紫黑色，果实里面含丰富的紫红色素，极易溶于水，属水溶性花色甙黄酮类。

在我国宁夏贺兰山、青海东部、新疆北部、内蒙古西部、陕西北部、甘肃和西藏等地皆有零星分布。它生长在人类无法生存的荒山野岭、河床沙滩，拥有着极强的生命力。

野生黑枸杞分布于高山沙林，生长条件艰苦，择十为一，即十粒枸杞中仅能选出一粒枸杞，10斤鲜果可以晾晒1斤干果（干、鲜果比例为1:10），产量稀少，是迄今为止发现原花青素含量比较高的野生植物，泡水后色泽自然成为紫色。

营养成分：花青素和枸杞多糖，除此之外，还含有蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素A、C、B1、B2、钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠等。

【产品名称】：黑枸杞提取物

【英 文 名】：Black wolfberry extract

【原料别名】：黑果枸杞、苏枸杞、乔诺英—哈尔马格、旁玛等。

【提取来源】：为茄科枸杞属植物黑枸杞的干燥果实。

【规格含量】：10:1、30:1、50:1

【产品性状】：深紫色粉末

【孔筛目数】：过80目

【性味】：味甘、性平。

【储  存】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。

【包 装】：协商或内用双层塑料袋，1公斤铝箔袋，25公斤纸板桶。

【保质期】：24个月。